Kalkunifille, kale ja tahiini õhtu bowl

KOOSTISOSAD

1/2 SIBUL

1 supilusikatäis hakitud KÜÜSLAUKU

2 supilusikatäit AVOKAADOÕLI

3-4 tassitäit viilutatud SEENI

0,4 kg KALKUNIFILEED

Peotäis LEHTKAPSAST ehk KALE

3 supilusikatäit TAHINIT

3 supilusikatäit KOOKOS-AMINO KASTET

1/2 tassitäis hakitud ROHELIST SIBULAT

SOOL

PIPAR

Valmistamisaeg 20 minutit

Prae pannil hakitud sibul ja küüslauk, umbes 3-5 minutit. Lisa seened, küpseta keskmisel kuumusel 3-5. minutit.

Lisa hakitud kalkunifilee prae kuni kalkun on pruunistunud.

Lisa kookos-amino kaste, peenekshakitud lehtkapsas ja maitseained. Lõpuks sega juurde tahiini ja seejärel lisa roheline sibul.