Kana salat maasikate ja spinatiga

KOOSTISOSAD

2 KANAFILEED

6 tassitäit BEEBISPINATIT

1 pakk (12-15 tükki) MAASIKAID

1 AVOKAADO

1 PUNANE SIBUL

1/2 tassitäit hakitud MANDLEID

Kaste

1/2 taasitäis sulatatud KOOKOSÕLI

1/2 supilusikatäis PALSAMIÄÄDIKAT

1/2 supilusikatäis ESTRAGONI

1/4 teelusikatäis SOOLA

1/4 teelusikatäis MUSTA PIPART

Valmistusaeg 20 minutit

Kogus 2

Prae pannil kana soola ja pipraga, kuni see on valmis. Tõsta kana kõrvale ja tükelda, kui see on jahtunud.

Sega suures kausis kokku spinat, hakitud maasikad, avokaado sibul ja mandlid. Lisa juurde kana tükid.

Blenderga köögikombainis kokku kõik kastme koostisosad ja vala siis kaste salatile. Sega salat läbi ja naudi!